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E Ink

オレは買ったぜ

電車内がスマートフォンに夢中になっている人だらけでなんだか気持ちが悪いなあと思い始めてから人の振り見て我が振りなんとか的なアレで移動中は読書をするようにしていて、先日積ん読が切れたタイミングでAmazonがVoyage以外のKindleクーポンセールを始めたのでKindle Paperwhiteを購入しました。

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Bento

今春あたりからワタナベさんの著書バンバン出てますね

常備菜本がきっかけで最近はワタナベマキさんの著書が気になる…も、お勝手まわりTIPS本にはまるとキリがないし書棚のスペースにも限りがある(しかも電書で出てるの少ない)ので書店チェックのみで済ませることが多いのですが、『おべんとうのおかず帖』は買ってしまったの巻。

おかずレシピはもちろん参考になるのだけど、それよりもおかずの組み合わせ例として掲載しているお弁当写真の数々が詰め方の参考になります。1日3回しかない食事の1回がお弁当なので、おいしく作り、おいしそうに詰めたいスなあ、なんてなー。

ごはんとおかずの境目をピッチリわけずにぼかして詰めるのがおいしそうに見えるコツのよう。

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Recipe Book

料理に対する熱量は低い

えー、食事は自炊派でして、日々のごはん作りはレシピサイト等を見ていましたが情報量が多い分ノイズも多くてですね、昼休みに今晩何にすっぺと検索→結果から絞り込み→めぼしいものをPocketにメモという手順がめんどうになってきたところで何の気なしに寄った書店で見つけた実用書がこれら。毎日できたてのあたたかい食事を摂りたいのは山々なのですけど、山々どまりな状況なので週末と比較的早く帰ることのできる木曜日の夜にドバーッと作って3日程度で食べきるようにしています。

インタ〜ネットのおともだちがオヌヌメするレシピ本も数冊手元に置いていたのですが材料や手順があまり実用的ではなくて(※個人の感想です)、その点飛田さんと本田さんのレシピは調理時間・材料が現実的で、味付けも自分好みなのが気に入っています。とくに本田さんの常備菜本はサッと作れるレシピも多く、作り置きがない日にも重宝しています。はい。

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